Módulo 2. Impacto de la Genética y del Microbioma en la Salud y la Nutrición

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Módulo 2. Impacto de la Genética y del Microbioma en la Salud y la Nutrición

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Capacitación profesional en análisis genéticos y de microbioma aplicados a la salud, nutrición y deporte

Módulo 2. Impacto de la genética y del microbioma en la salud y la nutrición

  1. Alergias e Intolerancias.
  2. Patologías metabólicas y digestivas.
  3. Metabolismo de ácidos grasos e inflamación,
  4. Hábitos de riesgo.
  5. Regulación apetito.
  6. Personalización de la dieta, nutrientes y suplementación.
  7. Prebióticos y probióticos.
  8. Edulcorantes artificiales.
  9. Analíticas sanguíneas y sistema hormonal.
  10. Stress, descanso nocturno y ritmos circadianos.

Calendario y horario del módulo

07 diciembre de 2019
24 enero de 2020
31 enero de 2020
22 febrero de 2020
29 febrero de 2020
07 marzo de 2020
21 marzo de 2020
18 abril de 2020

Objetivos de la formación

Al completar la formación el alumnado será capaz de:

  • Comprender e interpretar Análisis Genéticos y Análisis de Microbioma en el ámbito de la salud, nutrición y deporte.
  • Relacionar la interacción de la Genética, el Microbioma y factores ambientales.
  • Aplicar Análisis Genéticos y Análisis de Microbioma en casos reales en su práctica profesional.

A quién va dirigido:

Formación enfocada a especialistas en Nutrición, Medicina, Enfermería, Preparación física, Fisioterapia, Farmacia, Deportistas y otros profesionales del ámbito sanitario, nutricional y deportivo.

Programa y metodología docente

La metodología Docente combina las clases magistrales con el Aprendizaje Basado en Problemas y la realización de Casos Prácticos utilizando las nuevas tecnologías, tanto en formato individual como en grupo.

Profesorado

Dr. Adrian Odriozola. Profesor de Genética de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU).  Doctor en Bioquímica. Premio Extraordinario de Doctorado por la UPV/ EHU. Premio Euskadi a la Innovación. Director del Grupo de Investigación Sport Genomics del Departamento de Genética de la UPV/EHU. Profesor de Genética en Nutrición y Deporte en diferentes Universidades Españolas y Americanas. Investigador principal de Proyectos de índole internacional. Inventor en 6 patentes Nacionales e Internacionales en Genética Humana. Autor de numerosos artículos publicados en revistas de impacto internacional. Experiencia emprendedora y en Gestión del Conocimiento en Biociencias (UPV/EHU).

Lugar de impartición

Los viernes

Centro Korta de I+D. Av Tolosa, 72

Los sábados

Centro Santa María. Plaza Elhuyar, 2

Contacto

KDNA Genomics. Universidad del País Vasco.
Campus Universitario Donostia – San Sebastián. Av. de Tolosa, 72, 20018.
formacion@kdnagenomics.com  +34 943 08 09 57